各種各樣的人走進(jìn)一家咖啡館。雖然目標(biāo)受眾是存在的，但它仍然是流動(dòng)的和模糊的。與餐館不同的是，咖啡館里沒有單一的氛圍，人們坐在筆記本電腦后面或看書時(shí)可以自由地做他們想做的事情。每個(gè)年齡段的人都可以喝到咖啡，簡(jiǎn)單的飲食也相當(dāng)便宜，這為聚會(huì)和閱讀創(chuàng)造了一種氛圍。因此，咖啡館的室內(nèi)設(shè)計(jì)變得很有價(jià)值，因?yàn)樗鼘Q定人們對(duì)咖啡館的反應(yīng)。
室內(nèi)概念、墻壁顏色、桌子、椅子設(shè)計(jì)、燈光和音樂; 所有這些因素都賦予你的咖啡館一種個(gè)性，這種個(gè)性將決定人們?nèi)绾慰创拖M(fèi)你的咖啡館。最后，像其他任何生意一樣，咖啡館的最終目標(biāo)是利潤(rùn)最大化和成本最小化，這意味著最終目標(biāo)圍繞著顧客。滿意度調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)提到咖啡館時(shí)，顧客更注重享受好的體驗(yàn)，而不僅僅是享受好的咖啡和咖啡館的室內(nèi)設(shè)計(jì)決定著顧客所期待的優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)。
影響你的咖啡館室內(nèi)設(shè)計(jì)的因素
你是希望你的顧客吃一頓快餐或外賣，然后迅速離開，還是希望他們?cè)谶@段時(shí)間里花相當(dāng)多的時(shí)間在你的咖啡館，然后隨心所欲地點(diǎn)餐？你的室內(nèi)設(shè)計(jì)選擇會(huì)影響你的桌子周轉(zhuǎn)時(shí)間，所以在最后確定你的家具之前做出這個(gè)決定。這是因?yàn)槟闶褂玫念伾?，你安裝的燈，你放的音樂，你的咖啡館聞起來的方式，你安裝的家具會(huì)創(chuàng)造一種留下和離開的氛圍。
如果你提供最少的座位，不舒服的椅子，或更多的沖動(dòng)的顏色，如紅色或黃色，它會(huì)觸發(fā)客戶抓住一個(gè)快速咬和去。另一方面，柔和的顏色，輕松的音樂，木制家具，沙發(fā)或舒適的椅子會(huì)促使顧客停留更長(zhǎng)的時(shí)間。這是大多數(shù)咖啡館所向往的環(huán)境類型。咖啡店的室內(nèi)設(shè)計(jì)理念應(yīng)該與你的目標(biāo)受眾相關(guān)聯(lián)。
現(xiàn)在，我們已經(jīng)確定，它是必不可少的，為你有一個(gè)偉大的咖啡館設(shè)計(jì)，接下來我們看看各種因素，影響你如何設(shè)計(jì)你的咖啡館內(nèi)部。
咖啡館的概念規(guī)劃
在規(guī)劃你的咖啡館室內(nèi)設(shè)計(jì)之前，你需要考慮的第一件事就是你的理念。你希望你的咖啡館是什么類型的，價(jià)格是多少，你會(huì)提供什么樣的咖啡，你會(huì)是一個(gè)友好的社區(qū)咖啡館，一個(gè)中等價(jià)位的商業(yè)咖啡館，一個(gè)靠近大學(xué)校園的咖啡館，或者你是一個(gè)高端的咖啡館在一個(gè)漂亮的街道。
雖然你的顧客人口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)是不固定的，但是到中等價(jià)位咖啡館的顧客類型與到高端咖啡館的顧客類型略有不同。此外，隨著價(jià)格的變化，客戶的期望也會(huì)發(fā)生變化。為了提供最好的環(huán)境，考慮一下你期望從自己身上得到什么樣的環(huán)境，以及你想要?jiǎng)?chuàng)造什么樣的氛圍。在你真正設(shè)計(jì)你的地方之前，在你的腦海中有一個(gè)咖啡館的室內(nèi)設(shè)計(jì)計(jì)劃。
至于咖啡館的規(guī)模，則取決于形式和租金。租賃業(yè)務(wù)在新加坡(尤其是高端市場(chǎng)地區(qū))的發(fā)展已經(jīng)不是什么秘密。盡管如此，還是要盡量保持它的面積在800平方英尺到2500平方英尺之間。
你想營(yíng)造的咖啡館氛圍
一旦你知道了你的概念，接下來就是你想要?jiǎng)?chuàng)造的氛圍。這將取決于四個(gè)主要因素-你使用的顏色，你使用的照明，音響效果，最后在您的咖啡館的氣味。這些因素中的每一個(gè)都會(huì)以不同的方式影響客戶的心理。一個(gè)偉大的咖啡館室內(nèi)設(shè)計(jì)是一個(gè)帳戶的效果，每個(gè)元素將有，并平衡他們?cè)谡_的比例，以實(shí)現(xiàn)期望的結(jié)果。你的咖啡館的氛圍在你的咖啡館室內(nèi)設(shè)計(jì)計(jì)劃中扮演著重要的角色。
人與環(huán)境的關(guān)系
人-環(huán)境關(guān)系過程是人類對(duì)周圍環(huán)境因素作出反應(yīng)的方式。它們決定了人們?cè)诓煌闆r下的舒適程度。對(duì)于一個(gè)偉大的咖啡館室內(nèi)設(shè)計(jì)，你必須考慮這些因素。咖啡館和餐館、酒吧、酒店一樣依賴顧客的滿意度?？Х瑞^的滿意度不僅取決于食物，還取決于提供的空間和環(huán)境。環(huán)境設(shè)計(jì)的好壞取決于空間設(shè)計(jì)的好壞，為此，室內(nèi)設(shè)計(jì)師考慮這些 HER 過程，并在此基礎(chǔ)上優(yōu)化他們的設(shè)計(jì)。四個(gè)功能需要考慮一個(gè)偉大的咖啡館室內(nèi)設(shè)計(jì)。
無論是什么類型或格式，聘請(qǐng)高端室內(nèi)設(shè)計(jì)公司的室內(nèi)設(shè)計(jì)是必不可少的，涉及到餐飲業(yè)?？Х瑞^，和酒店業(yè)的其他行業(yè)一樣，以顧客滿意度為基礎(chǔ)，以顧客在餐館的感受為基礎(chǔ)，是滿足顧客需求的關(guān)鍵因素。因此，咖啡館的室內(nèi)設(shè)計(jì)在提供一流的客人體驗(yàn)方面扮演著重要的角色。遵循這個(gè)指南，讓您的咖啡館室內(nèi)設(shè)計(jì)剛剛好！
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