你有沒(méi)有走進(jìn)一家便利店問(wèn)自己，這家店為什么要這樣設(shè)計(jì)？正如您可能想象的那樣，商店布局不是偶然創(chuàng)建的，而是由數(shù)據(jù)創(chuàng)建的。大型便利連鎖店零售商擁有根據(jù)預(yù)計(jì)購(gòu)買量在哪個(gè)吊籃貨架上展示哪些產(chǎn)品的數(shù)據(jù)。作為一家獨(dú)立的便利店運(yùn)營(yíng)商，您可能沒(méi)有資源來(lái)獲取如此精細(xì)的數(shù)據(jù)，這使得您的便利店設(shè)計(jì)對(duì)于讓您的業(yè)務(wù)取得成功變得更加重要。
這是一個(gè)有趣的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。您知道便利店銷售樓層的平均面積是 225 平方米嗎？更重要的是，就增加沖動(dòng)銷售而言，店主可以做些什么來(lái)最大化這些面積中的每一平米？在本文中，我們將重點(diǎn)介紹 2021 年要使用的七種便利店設(shè)計(jì)策略。
1. 顏色、顏色和更多顏色
在設(shè)計(jì)便利店時(shí)，作為獨(dú)立零售商，您最不想要的就是整個(gè)店內(nèi)的“傳統(tǒng)”風(fēng)格。顏色是您的朋友，是突出便利店某些方面的絕佳方式。一個(gè)絕妙的開始方式是匹配LOGO的顏色。這將提升您的品牌，并應(yīng)用于您的商店固定裝置、銷售和飲料柜臺(tái)、商店標(biāo)牌、地板，甚至員工制服。這個(gè)概念引導(dǎo)我們進(jìn)入下一個(gè)商店設(shè)計(jì)策略。
2. 以木質(zhì)飾面讓商店陳列脫穎而出
為便利店增添個(gè)性的一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的方式是放棄通用的灰白色擱架和掛板展示架。我們的商店設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)建議將木質(zhì)飾面融入您的吊籃擱架背板上，以與您的咖啡站和結(jié)賬柜臺(tái)相匹配。當(dāng)顧客走進(jìn)你的便利店時(shí)，你想讓他們覺(jué)得你的業(yè)務(wù)與其他便利店不同。木質(zhì)擱架展示架可以與您商店的天花板、地板和墻壁形成鮮明對(duì)比，提供獨(dú)特的設(shè)計(jì)。
3. 吸更多年輕一代人消費(fèi)
從零售的角度來(lái)看，年輕一代象征著一個(gè)極好的機(jī)會(huì)，可以根據(jù)他們的年齡組來(lái)維持客戶忠誠(chéng)度。最近的一項(xiàng)調(diào)查顯示，年輕一代平均每周在便利店消費(fèi) 60-90 元，其中餐飲服務(wù)是主要驅(qū)動(dòng)因素。讓年輕一代在您的商店消費(fèi)更多的一種方法是從商店設(shè)計(jì)的角度采用技術(shù)。從汽水到熱食訂購(gòu)，在您的便利店店內(nèi)帶來(lái)更多互動(dòng)將增強(qiáng)客戶體驗(yàn)。
4. 利用獨(dú)立式陳列
這是另一個(gè)有趣的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，46% 的便利店購(gòu)物者只購(gòu)買一種產(chǎn)品。作為零售商，想象一下如果這 46% 現(xiàn)在達(dá)到 66% 或更多，這對(duì)您的底線意味著什么。便利店零售商有時(shí)會(huì)忽視獨(dú)立式陳列柜，但它提供了一種有效的方式，可以在結(jié)賬區(qū)域附近的小空間內(nèi)銷售沖動(dòng)商品。最棒的是，它們安裝在腳輪上，可以輕松地在您的商店周圍移動(dòng)。這些展示單元提供充足的擱架和可掛件的銷售能力。
5. 用圖形突出顯示便利店的不同區(qū)域
我相信你聽(tīng)過(guò)一句老話，“一張照片勝過(guò)千言萬(wàn)語(yǔ)”。您的便利店應(yīng)該也不例外。有什么比突出顯示商店其他區(qū)域的大圖形更好地引導(dǎo)客戶瀏覽您的商店的方法？熱食、咖啡、冰鎮(zhèn)飲料和糕點(diǎn)只是各種類別的一個(gè)例子，可幫助您的客戶瀏覽您的便利店。更重要的是，這些圖形將吸引您的客戶經(jīng)常訪問(wèn)，并讓他們對(duì)每次訪問(wèn)都有所期待。
6. 利用不同的貨架選項(xiàng)
并非所有的貨架都是一樣的。說(shuō)實(shí)話，我不確定這是否是一種說(shuō)法，但確實(shí)如此；并非所有的貨架都是一樣的。在商店的展示糖果時(shí)，糖果貨架是理想的替代品，因?yàn)樗鼈冊(cè)试S您在每個(gè)單元上銷售大量產(chǎn)品。面包架線不僅僅是面包的展示解決方案。這些創(chuàng)新的貨架可以展示糖果盒和各種袋裝薯片和脆餅。
這些只是便利店零售商在 2021 年設(shè)計(jì)便利店時(shí)可以實(shí)施的一些想法。 如果您是一家在便利店行業(yè)運(yùn)營(yíng)的獨(dú)立零售商，您必須找到創(chuàng)新的解決方案，讓您的業(yè)務(wù)脫穎而出。如果您今天想與商店設(shè)計(jì)師交談，請(qǐng)立即聯(lián)系我們開始。
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